Brix Pâtisserie Rochelaise

Brix Pâtisserie Rochelaise, dirigée par Stan Brix, propose des pâtisseries artisanales haut de gamme réalisées avec des produits frais, de saison et principalement biologiques. La pâtisserie se distingue par ses créations sans colorants ni arômes artificiels et allégées en sucre, tout en s'engageant à minimiser son impact environnemental.